1 người đang online
°

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam cho biết, việc mở cửa trở lại các nhà hàng, trường học và nhà máy đã thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ thịt tăng lên

Đăng ngày 06 - 06 - 2022
Lượt xem: 15
100%

Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD) dự báo Việt Nam sẽ vươn lên vị trí thứ hai về tiêu thụ thịt lợn ở châu Á trong năm 2022, sau Trung Quốc.

 

Việt Nam sẽ vươn lên vị trí thứ hai ở châu Á về tiêu thụ thịt lợn

Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD) dự báo Việt Nam sẽ vươn lên vị trí thứ hai về tiêu thụ thịt lợn ở châu Á trong năm 2022, sau Trung Quốc.

Tiêu thụ thịt lợn tại Việt Nam năm 2022 được dự báo sẽ đạt 3,4 triệu tấn, với tốc độ tăng trưởng hàng năm là 3,1% trong giai đoạn 2022 - 2030.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam cho biết, việc mở cửa trở lại các nhà hàng, trường học và nhà máy đã thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ thịt tăng lên. Giá lợn hơi tăng nhẹ tại một số khu vực. Hiện giá lợn hơi bình quân trên cả nước dao động trong khoảng 53.000-58.000 đ/kg (2,3 - 2,5 USD), tăng 1.000-3.000 đ/kg (0,04 - 0,13 USD) so với cuối tháng 3/2022 .

Giá lợn hơi nhiều khả năng sẽ tiếp tục tăng khi chi phí chăn nuôi và giá xăng dầu cao, nhưng khó có khả năng tăng đột biến do các trường học bước vào kỳ nghỉ hè và dịch vụ ăn uống vẫn chưa phục hồi như trước đại dịch.

Sản lượng thịt gia súc, gia cầm có khả năng đạt khoảng 1,6 triệu tấn trong quý II/2022, tăng 4,8% so với cùng kỳ năm 2021.

Tại Việt Nam, sản lượng thịt bò 4 tháng đầu năm 2022 đạt khoảng 110.000 tấn (tăng 3,4% so với cùng kỳ năm 2021), sản lượng thịt lợn đạt khoảng 1,05 triệu tấn (tăng 4,7%) và sản lượng gia cầm đạt khoảng 476.000 tấn (tăng 5,7%).

Trong 4 tháng đầu năm 2022, nhập khẩu các sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam đạt 980 triệu USD, giảm 15% so với cùng kỳ năm 2021.

 

Xuất khẩu tôm bảo toàn đà tăng trong 4 tháng đầu năm nay

Xuất khẩu tôm Việt Nam tháng 4/2022 đạt hơn 442 triệu USD, tăng 47% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế 4 tháng đầu năm nay, kim ngạch xuất khẩu tôm đạt 1,4 tỷ USD, tăng 45% so với cùng kỳ. Kim ngạch xuất khẩu tôm 4 tháng đầu năm nay đạt kỷ lục so với cùng kỳ các năm trước đó.

Top 5 thị trường NK tôm chính của Việt Nam gồm Mỹ, Nhật Bản, EU, Trung Quốc, Hàn Quốc ghi nhận tăng trưởng từ 15%-91% trong 4 tháng đầu năm nay.

XK tôm vẫn giữ ổn định tăng trưởng trong 4 tháng đầu năm nay nhờ nhu cầu thị trường cao và giá XK tốt.

Nhu cầu tại các thị trường hồi phục sau giai đoạn căng thẳng nhất của dịch bệnh COVID-19, nguồn cung tại các thị trường không đủ đáp ứng, lạm phát giá gia tăng. Xung đột Nga và Ukraine góp phần làm xáo trộn nguồn cung thủy sản trong đó có tôm trên toàn cầu.

Trong bối cảnh này, các doanh nghiệp XK tôm của Việt Nam đã lên kế hoạch sản xuất, tận dụng cơ hội từ thị trường.

Theo nhận được của một số DN, nhu cầu cũng như sự quan tâm của khách hàng quốc tế đối với tôm Việt Nam trong thời điểm hiện tại cũng tăng lên rõ rệt, thể hiện qua các hội chợ thủy sản quốc tế như Hội chợ Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ diễn ra vào tháng 3/2022 và Triển lãm Thuỷ sản Toàn cầu diễn ra vào cuối tháng 4/2022.

Mỹ là thị trường đơn lẻ nhập khẩu nhiều tôm nhất của Việt Nam, chiếm tỷ trọng 16%. 4 tháng đầu năm, xuất khẩu tôm sang Mỹ đạt trên 291 triệu USD, tăng 47% so với cùng kỳ.

Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Mỹ tăng trưởng tốt trong cả 4 tháng đầu năm. Thị trường này cần nguồn thực phẩm cung ứng cho mùa hè và nguồn hàng dự trữ cho mùa thu.

Tôm là sản phẩm thủy sản được tiêu thụ nhiều nhất ở Mỹ nhờ dễ chế biến tại nhà và được ưa chuộng trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm. Mức tiêu thụ tôm trung bình của người Mỹ đạt khoảng 5 pao/người trong năm 2020.

Tuy nhiên lạm phát tại Mỹ tăng cao, tồn kho nhiều sau khi nhập số lượng lớn những tháng đầu năm, có thể khiến nhập khẩu tôm của Mỹ trong tháng 4 và 5 chững lại.

Trong tháng 3/2022, Mỹ nhập khẩu 76.626 tấn tôm, trị giá trên 729 triệu USD, tăng 22% về khối lượng và tăng 39% về giá trị so với tháng 3/2021. Giá trung bình NK tôm vào Mỹ trong tháng 3/2022 đạt 9,52 USD/kg, tăng so với 8,36 USD/kg của tháng 3/2021.

Trung Quốc là thị trường NK tôm lớn thứ 4 của Việt Nam. Tháng 4, xuất khẩu tôm sang Trung Quốc tăng mạnh 128% đạt 81 triệu USD. Lũy kế 4 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu tôm sang thị trường này đạt hơn 187 triệu USD, tăng 91% so với cùng kỳ.

COVID bùng phát mạnh tại Trung Quốc và chính sách “zero COVID” khiến cho xuất khẩu tôm sang thị trường này gặp nhiều ách tắc. Tuy nhiên, vì nhiều nhà máy tại Trung Quốc bị đóng cửa, sản xuất bị đình trệ, nên thị trường này cũng thiếu hụt nguồn cung tôm cho tiêu thụ nội địa và chế biến xuất khẩu.

Do vậy, XK tôm Việt Nam sang thị trường này ghi nhận tăng trưởng bất chấp những thách thức trên. Dự kiến, XK tôm sang Trung Quốc các tháng tiếp theo vẫn tiếp tục tăng trưởng mạnh.

Tuy kết quả xuất khẩu đạt khá, nhưng thời tiết bất thường làm ảnh hưởng tới nguồn cung tôm nguyên liệu, chi phí đầu vào như xăng dầu, vật tư sản xuất, tôm giống liên tục tăng, làm bào mòn lợi nhuận của doanh nghiệp. Quý II năm nay, kim ngạch xuất khẩu tôm dự báo tiếp tục tăng khoảng 12% so với cùng kỳ năm 2021, đạt 1,2 tỷ USD.

 

Giá thịt lợn tại Thái Lan ổn định, tại Trung Quốc tăng

Người chăn nuôi lợn khắp đất nước Thái Lan đã đồng ý duy trì giá thịt lợn ở mức 100 THB (tương đương 2,89 USD; 10 THB = 0,29 USD)/kg. 

Theo thông tin từ Pattaya Mail, Ông Suntraporn Singriwong - Chủ tịch Hiệp hội các nhà chăn nuôi lợn miền Bắc của Thái Lan cho biết những người chăn nuôi lợn trên khắp đất nước đã đồng ý duy trì giá thịt lợn ở mức 100 THB (tương đương 2,89 USD; 10 THB = 0,29 USD)/kg để hỗ trợ người tiêu dùng bị ảnh hưởng bởi nền kinh tế suy yếu.

Nhiều nông dân Thái Lan đã ngừng chăn nuôi lợn sau khi dịch tả lợn châu Phi bùng phát vào cuối năm 2021, điều này đã ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng thịt lợn của nước này. Hiện chỉ có 80.000 người nuôi lợn, giảm so với mức 200.000 người trước khi dịch bệnh bùng phát.

Chi phí chăn nuôi tăng vọt gây khó khăn cho những người chăn nuôi lợn Thái Lan, do sự xung đột Nga - Ukraine. Giá ngô đạt 13 THB (tương đương 0,38 USD)/kg.

Sau khi chi phí sản xuất tăng cao, Chính phủ Thái Lan đã thông qua đề xuất của Bộ Thương mại về việc miễn thuế nhập khẩu tới 600.000 tấn ngô cho đến tháng 7/2022.

Giá thịt lợn tại Trung Quốc tăng

Theo Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, giá thịt lợn tại Trung Quốc trong tuần giữa tháng 5/2022 tăng mạnh, đạt trung bình 20,67 nhân dân tệ (khoảng 3,1 USD)/kg, tăng 3,2% so với đầu tháng 5/2022, tuy nhiên vẫn giảm 15,4% so với cùng kỳ năm 2021.

Trung Quốc đã giới thiệu hệ thống cảnh báo sớm ba cấp độ để nâng cao cảnh báo về sự tăng giảm quá mức của giá lợn hơi. Các cơ sở, hộ chăn nuôi được khuyến cáo đưa ra các quyết định hợp lý trong sản xuất và tiêu thụ nhằm duy trì sự ổn định trong ngành chăn nuôi lợn.

 

Sản lượng thịt lợn của Nga năm 2022 có thể tăng 200.000 tấn

Tại hội nghị các Nhà đầu tư nông nghiệp Nga năm 2022, Ông Yury Kovalev - Tổng giám đốc Liên đoàn chăn nuôi lợn Nga (NSS) cho rằng, năm 2022 sản lượng thịt lợn giết mổ của Nga sẽ tăng 200.000 tấn.

Trong quý I/2022, sản lượng thịt lợn của Nga đã tăng 67.500 tấn, tăng 5,8% so với cùng kỳ năm 2021. Theo ông Kovalev, nguồn cung thịt lợn trong năm 2022 sẽ tăng 100.000 tấn do lượng xuất khẩu giảm.

Theo ông, bắt đầu từ năm 2020, rủi ro chính đối với ngành chăn nuôi lợn ở Nga là thị trường xuất khẩu bị thu hẹp. Nếu như những năm trước, sản lượng không tăng nhiều do lượng xuất khẩu tăng và tiêu thụ nội địa tăng do giá cả ổn định và tương đối thấp, nhưng năm nay chỉ có thể trông chờ vào sự gia tăng tiêu thụ nội địa. Tuy nhiên, điều này sẽ chỉ có thể thực hiện được nếu đa số bộ phận dân cư hỗ trợ. Nếu không, các nhà sản xuất sẽ phải giảm giá bán buôn, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến các doanh nghiệp vốn đã khó khăn do chi phí năm nay tăng 15-20%.

Ông Kovalev cũng cho biết trong quý I/2022, tiêu thụ thịt lợn của Nga đã tăng 5,2% lên 2,6 triệu tấn, chủ yếu là thịt lợn và thịt gia cầm. Theo NSS, mức tăng đối với cả hai loại thịt lợn và thịt bò là 7,1%. Lý do tiêu thụ thịt lợn tăng là do giá không tăng nhiều như các loại khác. Đồng thời, tiêu thụ thịt bò trong quý I/2022 giảm 4,5%, thịt cừu giảm 0,4% và các loại thịt khác giảm 9,8%. Theo Rosstat, trong quý I/2022, giá thịt bò tăng 13,18%, thịt cừu tăng 7,6%, thịt gà ướp lạnh tăng 3,94%, thịt lợn tăng 2,81%. TT TT CN & TM

Tin liên quan

Thuế nhập khẩu cũng sẽ được miễn đối với gia súc, lợn, cừu, dê và gà sống.(06/06/2022 9:49 SA)

Tính chung cả 4 tháng đầu năm 2022 nhập khẩu nhóm hàng này trị giá 755,48 triệu USD, tăng 9,3% so...(06/06/2022 9:46 SA)

Xuất nhập khẩu ngày 27/1/2022(27/01/2022 8:32 SA)

Tin mới nhất

Thuế nhập khẩu cũng sẽ được miễn đối với gia súc, lợn, cừu, dê và gà sống.(06/06/2022 9:49 SA)

Việc cảng Thượng Hải – Trung Quốc đóng cửa, có nghĩa là chỉ có 28% lượng thịt bò Australia xuất...(06/06/2022 9:48 SA)

Tính chung cả 4 tháng đầu năm 2022 nhập khẩu nhóm hàng này trị giá 755,48 triệu USD, tăng 9,3% so...(06/06/2022 9:46 SA)